アレルゲン検査の結果について

4月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目 検査結果
ウインナー(カット) 陰性
ベーコン 陰性
ハンバーグ 乳・卵 陰性
一口トンカツ(肩ロース) 乳・卵 陰性
カレールウの素(ハチ食品) 陰性
カレールウの素(日本糧食) 陰性

 

5月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目 検査結果
焼き豚 陰性
きびなごてんぷら 乳・卵 陰性

 

6月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目 検査結果
ハム(スライス) 陰性
ウインナー(粗挽・40g) 陰性
いかてんぷら(角) 乳・卵 陰性
サーモンフライ(ノースイ) 乳・卵 陰性
サーモンフライ(大阪太平商事) 乳・卵 陰性
いわしてんぷら 乳・卵 陰性

 

7月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目 検査結果
チキンレバーカツ 乳・卵 陰性

 

9月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目 検査結果
ハム(スライス) 陰性
ウインナー(カット) 陰性
フランクフルト(粗挽・40g/50g) 陰性
ベーコン 陰性
肉ギョーザ 乳・卵 陰性
いわしてんぷら 乳・卵 陰性
ノンエッグドレッシング 陰性
ノンエッグドレッシング(8g) 陰性
カレールウの素(米粉) 乳・小麦 陰性

 

 

 
アレルゲン検査の結果について 過去分

過去のアレルゲン検査の結果については  こちら  をご確認ください。

 
食品別アレルゲン一覧表【平成28年度】

給食月毎に使用する食品(野菜・果物は除く)の、アレルギー特定原材料情報を掲載しました。一覧表の説明がございますので、こちら からご確認ください。

 

【小学校・中学校(自校調理校)】

4月分アレルゲン一覧表

5月分アレルゲン一覧表

6月分アレルゲン一覧表

7月分アレルゲン一覧表

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アレルゲン一覧表 過去分リンク

過去(平成24年度~平成27年度)のアレルゲン一覧表は こちら